돼지국밥 2

12월 9일 더진국 동대문역점

1호선 동대문역쪽에 있는 돼지국밥집 [더 진국]을 다녀왔습니다. 확실히.. 지난번 [국밥이야기]보다는 맛이 낫네요. 체인점이라 국물이 깔끔하기도 하고.. 명칭을 돼지 국밥이라 하지 않고.. 수육국밥이라고 되어 있습니다. 음.. 부산 명물 돼지 국밥이 지명도가 그리 나쁘지는 않을텐데.. 굳이 왜 수육국밥이라고 하는지는 모르겠네요. 아님.. 제가 모르는 수육국밥이라는 장르가 있고부산 돼지 국밥도 크게 수육국밥이라고 하는건지.. 그건 아니겠죠 설마... 국밥 맛은 그럭저럭 평균은 되는 것 같습니다. 솔직히 말하면 부산 연산동 돼지국밥이나.. 부산대 맛있는 돼지국밥집에 비견할 정도는 아니지만맛있게 먹고 왔습니다. 이 집에 특이한 점이 두가지였는데그 한가지는 고기가 불고기용처럼 얇게 저며진 고기들이 들어가 있습니..

소소한 일상 2015.12.09

신당역 근처 돼지국밥집

고향이 부산인지라... 부산에 내려가면 꼭 돼지국밥집을 가곤 합니다. 순대국밥도 즐겨먹는 편이지만... 내장고기들을 별로 좋아하는 않는 저로써는... 순대국밥은 돼지국밥의 대용품이랄지... 타지방에선 돼지국밥집들이 장사가 잘 되지 않는다는 말들이 잘 이해가 안 가긴 합니다. 저는 내장으로 끓여낸 국물보다 수육으로 끓여낸 깔끔한 국물을 더 선호하는 편이니까요. 어제밤 문뜩, 최근에는서울에도 괜찮은 돼지국밥집들이 몇군데 생겼다는 말을 들은 기억이 떠올라 혹, 집 근처에 돼지 국밥집은 없는지 왕십리, 신당역 근처를 검색해 보았습니다.흥인돼지국밥이라는 나름 평이 아주 좋은 돼지 국밥집이 신당역 근처에 있더군요. 아래 사진은 네이뷰지도에서 찾은 돼지 국밥집입니다. 블로그들에 소개된 흥인돼지국밥집 위치(충무아트홀 ..

소소한 일상 2015.11.02