소소한 일상/일본생활 5

벗꽃 만개 - 오지, 아스카야마공뭔 그리고 집근처

아마 한국도 이제 서서히 벗꽃이 피고있을듯 하군요. 여기 도쿄는 한국보다 따뜻해서 벗꽃이 빨리 핍니다. 대략 2~3주전부터 날씨가 좋은 날은 주말이든 평일이든 여기저기 벗꽃놀이를 즐기는 사람들로 북적거리네요. 제가 살고 있는 오지에는 아스카야마 공원이라는 곳이 있는데 이곳이 도쿄안에서는 3번째안에 드는 벗꽃이 예쁜 공원이라고 합니다. 개인적으론 우에노공원보다 여기가 더 예쁘게 벗꽃이 피어나는것 같습니다. 아이폰에서 볼때는 너무 어두워 보여서 괜찮을까 싶었는데, 많이 어둡지는 않네요.

제대로된 일본주를 마시고 싶다면? 우에노의 일본주Bar - 야간열차(夜行列車)

지난주 토요일, 한국에서 예전 같은 직장에 근무했던 분이 일본으로 여행을 오셨습니다. 평소 얼리어댑터이신 분답게 아키하바라에서 만나 몇시간동안 아키바탐험을 함께 한후, 오랜만이지만 간단하게 한잔하자라고 시작한 술자리.. 일차로 정식집에서 반주로 시킨 삿포로 병맥주가 너무 맛있어서 한병두병 추가하다보니 5병정도를 마시고 나온것 같습니다. 그리고 이차는 그분이 숙소로 잡은 우에노로 일단 자리를 이동했습니다. 맥주는 어느정도 마셨으니 이차는 일본주를 마실 요량으로 우에노의 와타미(이자카야 체인점)로 갔습니다만.. 금요일이라 자리가 없더군요. 이곳저곳 술집들을 기웃거리다 우연히 들어가게 된 곳이 (아마도 일본주 17종류의 야간열차.. 모 그런 선절글이 문에 붙어있던..) 조그만 술집이였습니다. 사실 저는 일본에..

일본에선 이것으로 사랑고백?! 고기감자조림 - 니쿠쟈가(肉じゃが)

누구라도 잊지못하는 엄마의 맛이라고 한다면, 역시 이것이죠! 고기감자조림(肉じゃが) 원문보러가기 일본 만화에서 자주 볼수 있는 장면중 하나 - 평소 맘에 두고 있던 남자의 집을 찾아온 여자가 식사도 제대로 챙겨먹지 못하는 남자에게 밥을 지어주는 모습! 여기서 언제나 등장하는 단골메뉴가 바로 이 고기감자조림입니다. 평소 일본의 가정집에서 자주 먹는 반찬중 으뜸인듯합니다. 일본인들에겐 엄마의 맛을 떠올리면 생각나는 요리라고도하니 우리나라같으면 어머니께서 끓여주시던 된장찌게에 비견할만하겠군요. 또한 왠만한 이자까야(일본의 평범한 술집)에 가더라도 꼭 빠지지않는 메뉴가 이 니쿠쟈가이기도 합니다. (저도 이자까야에서 처음으로 먹어보았습니다. ^^) 반찬으로 인기이면서 맥주든 일본주든 술안주로도 아주 잘 어울리는 ..

아이폰으로 찍은 시부야(渋谷)야경, 그리고 게임 이야기

화요일날 회사 회식으로 시부야에 갔었습니다. 현재 회사는 핫쵸보리(도쿄역근처), 집은 오우지(도쿄 북구)라서 이쪽은 좀처럼 갈일이 없는곳이 곳이네요. 신주쿠까지야 술마시러 가끔 갑니다만.. 아이폰이 손에 있어선지.. 아니면 블로그를 시작해서 블로그 호르몬이 최근 나오기 시작해서인지 돌아오는 길에 급하게 몇장 찍어보았습니다. 아이폰이 야간에는 그리 잘 나오지는 않는것 같습니다. 특히나 걸어서 찍어서인지 별로 사진들이 선명하지 않네요. 아이폰이 편한건 사실이지만 디카기능은 그럭저럭인듯합니다. 시부야하면 클럽, 일본 젊은이들, 가루, 패션등등 여러가지를 떠올리지만 겜돌이에 반 오타쿠인 저로써는 오히려 이쪽이 더 생각납니다. 투어 익스프레스 - 여행정보보기 넥스투어 - 여행정보보기 땡처리닷컴 - 여행정보보기 이..

레시피 - 따끈따끈 오꼬노미야끼

야후 재팬의 톱페이지에 오꼬노미야끼 레시피가 나오기에 한번 번역해서 올려봅니다. 저희 집에선 와이프가 술안주로 자주 만들어주곤 하지요. 원문 보러가기 너무 많이 삶아 버린 면을 사리로 넣으면 볼륨만점의 오꼬노미야끼로 대변신 재료 (직경27cm프라이팬1장분) 소면...150g(삶은것) 양배추...150g 대파...40g 해물(오징어)...150g 가공치즈...50g 연근...50g 작은새우(마른)...10g 사라다유...큰스푼1 돼지삼겹살(얇게)...100g [A] 박력분...70g 계란...1개 가츠오부시가루...3g 물...75ml 오꼬노미야끼소스...적당히 마요네즈...적당히 파래가루...적당히 가츠오부시...적당히 370.0kcal(1장분) 40分 -만드는 법 1.소면은 나누어 썰고、양배추는4~5c..